| Fruttato | dal leggero al medio intenso |
|---|---|
| Varietà | Leccino, Dritta, Leccio del Corno, Tortiglione |
| Raccolta | Terza decade di ottobre a circa 350 m.s.l.m.; raccolta per brucatura |
| Frangiutura | Entro 4 ore dalla raccolta |
| Abbinamenti | Carni bianche, crudi di pesce, pesce alla griglia e salmone. Primi piatti delicati. |
| Formato | bag in box 5 litri |
OLIO EVO
QUATTRO BIB 5L
Fruttato: dal leggero al medio/intenso.
Varietà: Leccino, Dritta, Leccio del Corno, Tortiglione.
Descrizione: sentori erbacei con delicate note di carciofo e mandorla fresca. Al gusto l’amaro e il piccante si fondono armoniosamente. Nessun sentore prevale sull’altro. Prodotto molto equilibrato.
Raccolta: terza decade di Ottobre su terreni esposti al sole a circa 350 m.s.l.m; raccolta per brucatura.
Frangitura: entro 4 ore dalla raccolta.
Abbinamenti: ottimo con carni bianche, crudi di pesce, pesce alla griglia e salmone. Indicato anche per primi piatti delicati.
€70,00
